Ирландские ученые заявляют, что употребление сыра способствует похудению. Несмотря на то, что многие диетологи не считают сыр здоровой пищей, исследование показало, что он не всегда повышает уровень холестерина в крови, пишут «Известия».
Эксперимент на 1,5 тысячах добровольцах провели ученые из дублинского Университетского колледжа. В результате участники исследования, которые часто и регулярно употребляли сыр, смогли избавиться от лишнего веса. Наличие сыра в рационе также позитивно сказалось на низком артериальном давлении.
По мнению специалистов, такое благотворное влияние сыра обусловлено тем, что в организме повышалось содержание насыщенных жирных кислот.
Напомним, ранее эксперты рассказали о диете, которая поможет точно похудеть. По их утверждению, это средиземноморский тип питания.
