Местом, где проводит много времени практически любая женщина, является кухня. Здесь мы готовим еду, а значит воздух в данном помещении, как правило, загрязнен продуктами сгорания. Если кухня не достаточно хорошо вентилируется, то это может создавать определённый дискомфорт. Различные запахи, которые выделяются при приготовлении пищи, могут не очень хорошо влиять на наше настроение и самочувствие. Со всеми этими негативными моментами поможет справиться кухонная вытяжка, которую устанавливают над варочной панелью.

В вытяжках используются фильтры и тонкой и грубой очистки. Для задержки самых мелких частичек жира используют фильтры исключительно грубой очистки. Такие фильтры – это металлические сетки, которые легко снимаются, и предназначены для многоразового использования.

Предназначение фильтров угольных (фильтров для тонкой очистки), это улавливание различные запахов. Тонкая очистка воздуха необходима, если существует проблема недостаточной вентиляции воздуха.

Наиболее простым в уходе является жироулавливающие фильтры. Это связано с тем, что представлен он в виде металлической сетки, которую можно легко снять и помыть вручную с помощью различных моющих средств. Угольные фильтры вам придется заменять по мере их загрязнения. Все это сопровождается дополнительными трудностями и сложностями. Заменять их необходимо как минимум раз в полгода.

У всех вытяжек есть несколько режимов работы: режим «отвода» и режим «рецеркуляции». Самыми дешевыми являются те вытяжки, которые могут работать только в одном режиме – в режиме «отвода», не имея при этом ни каких фильтров. Такие модели на данный момент достаточно редко встречаются. В основном, практически все модели, работа которых происходит в режиме «отвода», снабжены жировыми фильтрами (фильтрами грубой очистки). А модели, работающие в режиме «рецеркуляции», помимо жировых фильтров снабжены также и угольными.

Самое важное, на что желательно обращать внимание при покупке вытяжки – это мощность и производительность вентилятора. Не забывайте, что много шума создает тот вентилятор, производительность которого выше. Поэтому у всех вытяжек вентиляторы имеют разные скорости вращения. Как правило, количество скоростей варьируется от двух до пяти.

Светильники, которые встроены в воздухоочистители, также немаловажны. Ведь они очень удобны и даже при выключенном основном освещении, равномерно осветят все то, что находится на плите.

В таких светильниках применяются либо лампы флуоресцентные (9-13 Вт), либо галогенные (20 Вт), либо привычные всем лампы накаливания (от 20 до 40 Вт). Несмотря на различную мощность, все они обеспечивают приблизительно одинаковую освещенность. В некоторых моделях яркость освещения можно регулировать и освещать либо всю кухню, либо фокусировать его над рабочей поверхностью.

В зависимости от ценовой категории, модели вытяжек имеют различные способы управления – электромеханическое, сенсорное электронное или кнопочное.

Корпус вытяжек изготавливается из стали с эмалевым покрытием, из стали нержавеющей, из закаленного стекла или алюминия.