В сирийской Латакии заработал крупнейший в стране молокозавод

Фото:ТК «Звезда»Он был построен «с нуля» в рамках госпрограммы по восстановлению республики.

В Сирии в провинции Латакия заработал крупнейший в стране молокозавод, построенный «с нуля» в рамках госпрограммы по восстановлению республики.На нем установлено самое современное оборудование, которое позволяет ежедневно производить тонны кефира, сметаны, сыра, и конечно же самого молока. Этих объемов хватает, чтобы полностью обеспечить потребности провинции. Ферма находится всего в сотне метров от завода. Международные санкции не затронули поставки продовольствия и продуктов питания, поэтому власти смогли купить породистых немецких коров.«Этих коров мы покупали в Германии. Их специально вывели для производства молока высокого качества. Сложностей с перевозом их в Сирию у нас не было», — исполнительный директор животноводческого комплекса Ахмад Кафар.Голштино-фризская порода, является самой распространённой породой молочного скота на земном шаре, ее отличительная черта — темный окрас и невероятно большие надои. Триста тридцать коров в этом хозяйстве в сутки дают больше шести с половиной тонн молока.В ближайшее время поголовье коров на ферме планируют довести до тысячи. Такие современные комплексы полного цикла, по примеру Латакии, появятся во всех провинциях Сирии.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here